February 24th, 2015

фото 1922. Свежий хлеб.

сегодня в ленте FB наткнулась на пост о том, что у кого-то из друзей в районе открыли славную пекарню, в которой можно купить свежий лаваш, булочки и прочие вкусные мучные штуки... и поняла, что мне с этим в Москве никогда не везло.
только рядом с самой первой московской съемной квартирой в обычном "Перекрестке" была собственная пекарня. какой там был хлеб! особенно, если попасть к моменту, когда горячие батоны только сняли с противня на прилавок. я могла одна съесть целую буханку вообще без ничего. ароматный, свежий с хрустящей корочкой.
и все, больше нигде мне не встречались магазины с пекарнями или просто пекарни. везде либо хлеб в кульке с больших заводов типа "Хлебного дома", либо "резиновые" батоны нарезного. вот вроде бы рядом с домом сейчас есть кулинария, но и там к вечеру остается не самая свежая выпечка. и я не говорю про лаваши, которые в большинстве магазинов вообще не съедобные.
где искать горячий свежий хлеб в Москве?
11007624_10206377961193620_1822870962_n

24 февраля 2014
24 февраля 2013
24 февраля 2012
24 февраля 2011
24 февраля 2010