June 15th, 2010

фото 297. 14-6-2010. горе-кулинар

 Провозилась полдня с тестом. Решила испечь фруктовый пирог. Намешала в тесто пшеничную и ржаную муку, зачем-то добавила отрубей (они же очень полезные), кефира, яиц. Только вот с дрожжами накладка вышла: их дома оказалось не очень много. Но я, понадеявшись на кефир, решила, что тесто все-таки подойдет. Для начинки перемешала яблоки, клубнику, бананы и мед, чтобы пирог получился уж совсем полезным. 
В итоге, тесто так и не подошло, бананы и клубника в ходе термической обработки превратились в безвкусную кашу, мед вытек. В общем, мой кулинарный эксперимент не удался, а вместо пирога получилась какая-то гадость :)